ISO 22000 BELGESI - GENEL BAKış

• Doğrulama ve uygulanan kılma arasındaki fark açıklığı kavuşturulmuştur. Doğrulama maksatı ve doğrulama neticelerinin ele kırmızıınması dilek edilmektedir.Soğutulduktan sonra yine ısıtma meselelemine basıcı tutulan yemeklerin merkezi sıcaklığının 83 sıcaklıkölçer ve üzerine çıkmış olmasına ilgi edilmelidir.